VITALIS CRIANZA (PRIETO PICUDO 12 mois en fûts)

Zone "OD LAND OF LEON "

variétés:

Prieto Monovarietal charançon

Raisins marlins Prieto sont originaires de la province de León, ayant seulement environ 3.000 ha. Le groupe se distingue en étant raisins très serrés et allongés, et les noix de pin. Ainsi, le rapport peau / jus est élevée, obtenant vins polyphénoliques forte charge très approprié pour le vieillissement.

Teneur en alcool: 14%

préparation:

Il a été préparé en utilisant une longue macération avec les peaux.

Vieilli pendant douze mois en fûts de chêne américain et français.

Restez en bouteille pendant au moins six mois avant leur commercialisation.

dégustation:

Intense couleur cerise avec des tons de rubis, de haute couche. Nez: complexe, distincte fruits variétale, de fruits noirs mûrs et des notes grillées de chêne. La bouche est savoureuse, avec des tanins mûrs et bien intégrée, très persistante. Vin de coupe moderne.