Une manière de présenter les saucisses, roule sur quelque chose de sucré, généralement cheveux d'ange. Ce n'est pas mal et les contrastes de la saveur est très apprécié.  

Ils sont également très riches à l'aide de fruits et même si le melon plus typique (pour le jambon), pour la viande de gibier est mieux gérer, mais cela est incompatible avec l'ail et la tomate.