Ingrédients (6 personnes)

1 feuille de pâte feuilletée

100 gr de cecina de León

120 g de brie fromage

3 d'oeufs

200 ml de crème pour cuisiner

les herbes de Provence

sel

Poivre a commencé à démanger la viande séchée en petits morceaux et en tranches de fromage, Eh bien, petit format.  

Versez la crème dans un bol, ajouter les oeufs et la saison. Battez bien le mélange sans grumeaux.  

D'autre part, nous encamisamos un moule et étendre la pâte feuilletée.  

Sur la pâte feuilletée, nous divvy place les plaques salaisonnées de viande et fromage.  

Puis versez le mélange de crème et de œufs et saupoudrer le gâteau avec les herbes de Provence.  

Nous avons été dans le four, préchauffé à 180 degrés et laisser cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte feuilletée est bien faite et le mélange de lait caillé.

 Retirer du four et laisser refroidir ou cool complètement avant de manger.