Liste des produits du fabricant La Moncloa de San Lázaro
Tous les produits que nous produisons sont du Bierzo, les emballer pour le « naturel », sans conservateurs ni colorants, à l'aide de bain-marie pour sa conservation ; dans le cas des cerises, celles-ci sont aussi conservés dans le cognac d'el Bierzo.
Nous voulons arriver à la table de notre matière première vierge de clients afin que vous pouvez apprécier de grands arômes et saveurs que nous donne notre terre.
Vous pouvez visiter notre industrie de juin à novembre, époque dont nous recueillons les fruits nous offrant berciana terre avec laquelle nous faisons nos artisanale préserve.
