Un aperitivo para los amantes del queso, que mezclado con la mermelada de piña y las nueces y pasas, da una variedad de sabores y texturas, muy agradables al paladar.
Ingredientes:
- Queso Azul
- Nata
- Huevos
- Mermelada de Piña
- Pasas
- Nueces
Elaboración:
Hacer el pastel, batiendo un brick de nata, dos huevos y queso azul, a vuestro gusto.
Meter al horno al baño maría a unos 180º, hasta que esté hecho.
Servir acompañado de la mermelada y los frutos o secos.
Receta creada por: Rocio Mateos
Hecho, probado y bien rico, gracias...